果蔬24小时游乐城制作即溶果蔬沙拉冻干粉的步骤
果蔬24小时游乐城是冻干技术应用在果蔬真空冷冻干燥的FD加工设备,具有保留原有果蔬营养成分和色香味基本不变的优点。也就是溶果蔬沙拉冻干粉是通过果蔬24小时游乐城加工处理而成,可以有效保留原有果蔬沙拉的各种营养成分,具有非常好的复水性,是一种无添加剂、健康天然的营养食品,满足各种环境和地点食用。
果蔬24小时游乐城制作即溶果蔬沙拉冻干粉主要分为以下三个步骤:
1、果蔬沙拉冻干前预处理:选配新鲜果蔬-分切-杀菌-清洗-沥干-配料-混合-装盘-冷冻;
2、果蔬沙拉真空冷冻干燥:低温冷冻-一次干燥-解析干燥;
3、果蔬沙拉冻干后处理:分拣-低温粉碎-称重包装-检测-成品。
整个即溶果蔬沙拉冻干粉的制作流程是要符合相关GMP食品认证要求的,匹配果蔬24小时游乐城成套设备系统应该具有安全、稳定、节能、环保等诸多特点,选用远程监控和操作功能,方便工业化管理和运行。成套的果蔬24小时游乐城设备实际上可以同时适用于果汁冻干、牛奶冻干、咖啡冻干、提取液冻干、肉类冻干、茶叶冻干等生产加工。可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的,且复水性好,成品便于储存和运输,费用降低,保存期延长。
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